Serveres med ankomst mellem kl. 17.00 og 20.00
Ved bestilling af denne pakke er der tænkt på det hele, og al servering til en fast pris. Du og dine gæster skal blot læne Jer tilbage og nyde “En hel aften på Hack”
“Pakken” serveres IKKE i forbindelse med en teaterforestilling på hverdage, idet I skal have god tid til middagen og de mange serveringer.
Ydermere skal “En HEL aften på Hack” forudbestilles
– Snacks og Champagne
Røget dyrekølle, Glaskål, Bagte jordskokker, svampe og sprød grønkål
Rosastegt kalveculotte, Selleri fondant, Selleripure, Syltede sennepskorn, Knuste kartofler med urter og Æbleskysauce
Udvalg af ost med bitter, sødt og salt
Solbærmousse, Ristet rug, Hvid chokolade, Syltede solbær og Vaniljeis
Til middagen serveres en 4 retters vinmenu med gode og afstemte vine
Efter middagen serveres valgfri kaffe/the og avec.
Herefter er det tid til en valgfri sjus fra baren
pris pr. gæst: kr. 1.095,-
