Brunch

Serveres fra kl. 09.45 - 12.30 (lørdag og søndag). Bordbestilling i dette tidsrum vil altid betyde brunch-servering

• Brunch-Bræt inkl. drikkevarer kr. 295

• Udvalg af hjemmelavede brunchretter, anrettes og serveres ved bordet:

  • Bircher müsli med æble og nøddeknas
  • Plukket torsk fra P. Clausens Fiskehandel med sennep, fennikel og sprød kartoffel
  • Cremet røræg med bacon
  • Brunchpølse fra vores fynske slagter med ketchup og sennep
  • Håndlavet chacuterie fra Nørre Søby, rødbedechutney, peberrod og salte hasselnødder
  • Kålsalat: grønkål, grillet græskar, saltede græskarkerner, syltede ribs og Høost
  • Lun leverpostej, svampe og rødbeder
  • Danske og franske oste, stikkelsbærkompot og kerneknækbrød
  • Honning fra Biavler Martin Lamm – Risskov
  • Solbærmarmelade
  • Søde sager:
  • Vafler, spicy æble og vaniljecreme
  • Hvid toblerone

• Drikkevarer til vores brunch-bræt er sat frem på baren, så du selv kan bestemme og hente dine drikkevarer.  De er inkl. i prisen (2 timer) og er bestående af:

  • Koldpresset most fra Djursland
  • Cava
  • Sort kaffe & The
  • Isvand 

   

  Har du et smartbox-gavekort til brunch, skal du klikke her

   

   

Specialmenuer

• Har du specielle ønsker til middagen, vil vi strække os langt for at opfylde dem. Du skal blot gøre os opmærksom på dine ønsker inden besøget og gerne allerede på bordbestillings-tidspunktet. Specialmenuer kan fx være en børnevenlig ret, vegetariske eller allergi-venlige retter.